俏南湖教您辨別五谷漁粉的真假

想必大家對五谷漁粉這道美食追趕已久吧，特別是女生朋友們，那么您知道漁粉真假如何辨別嗎？今天俏南湖漁粉的小編就毫無保留的告訴你吧!

1、仔細品粉，沒有加膠的有谷物香味。

2、不加膠的，放水里浸泡，時間長了變粗，表面起粉面，水質不清，攪一攪，象煮好的稀飯那樣的感覺。加膠水的，煮熟后用筷子夾，不易斷。放水里浸泡，雖然會有一點點變粗，但表面不會起粉面，不管多久水質依然是清的。

3、用打火機燒一下，冒黑煙，假的！燒完后還是硬硬的，還有刺鼻異味的，假的；如果燒完后可以捏成碎末的，并且沒有異味的，就是好的，無膠的。 燒完之后的灰，用手捏一下，沒有膠的很細膩，很粉。含膠的或雜質多的，捏起來感覺有很多小顆粒。 還有如果已經吃了，就會發現，含膠多的不容易嚼。

俏南湖五谷漁粉承諾：所有粉料不摻假，歡迎監督！

以上文章內容來源于俏南湖五谷漁粉官網：m.zglbbj.cn