做小吃行業，在市場的競爭儼然已經很激烈了。若是想要五谷魚粉店脫穎而出，那么在日常經營應做到以下幾點創新。

經營時間上的創新餐飲企業應密切關注各種需求動態，“延伸”五谷魚粉餐飲服務時間，就現代餐飲消費看，現代人注重三餐飲食的平衡。從飲食器具上進行創新各類飲食器具在飲食活動中有著不可或缺的實用價值和藝術價值。

一般，五谷魚粉地點的延伸可朝以下方向進行：

1、“吃文化”，餐飲地點具有歷史文化的名勝古跡，讓客人“吃文化”。

2、“吃自然”，餐飲地點具有自然氣息但交通方便的山郊野外，讓客人“吃自然”。

3、“吃方便”，餐飲地點消費者置身家中或公司的多功能廳，讓客人“吃方便”。

4、“吃熱鬧”，餐飲地點特定的活動場所，讓客人“吃熱鬧”。

5、飯店餐廳以外的場所，飯店推出的“客房送餐服務”就是將餐廳延伸進客房。

經營項目上五谷雜糧魚粉主要表現為飯店可開辟零點、宴會、中餐、西餐、咖啡、酒吧、團隊、外送等項目，推出產品輸出、技術輸出、服務輸出(等方式，尋求新的經濟增長點，滿足多樣化的市場需求)。

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