五谷雜糧魚粉店應(yīng)該如何設(shè)計(jì)廚房
時(shí)間:2017-05-31 訪問(wèn)量:1107
五谷雜糧魚粉店應(yīng)該如何設(shè)計(jì)廚房?現(xiàn)代餐飲,對(duì)廚房要求高。因此,廚房設(shè)計(jì)也是餐廳設(shè)計(jì)的重要環(huán)節(jié),那么,新店該怎樣設(shè)計(jì)才適合呢?
廚房面積合理。一個(gè)爐灶供應(yīng)越多的餐位,五谷雜糧魚粉店的廚房面積就越節(jié)省,費(fèi)用也低。因此,廚房面積適合,設(shè)施配備恰當(dāng),就越節(jié)省成本。
設(shè)備安置,重實(shí)用。五谷雜糧魚粉店廚房設(shè)計(jì),不能片面追求設(shè)計(jì)效果,或只重外表,實(shí)用價(jià)值不高的設(shè)備等。以免影響使用,耽誤店面營(yíng)業(yè)。
不同菜系,魚粉加盟店應(yīng)匹配不同灶具。不同菜系、不同風(fēng)格、不同特色產(chǎn)品,對(duì)場(chǎng)地的要求、設(shè)備配備,不盡相同。這些因素對(duì)口味都有影響。
以上內(nèi)容來(lái)自洛陽(yáng)俏南湖餐飲管理有限公司官網(wǎng):m.zglbbj.cn
免責(zé)聲明:本站部分圖片和文字來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)收集整理,僅供學(xué)習(xí)交流,版權(quán)歸原作者所有,并不代表我站觀點(diǎn)。本站將不承擔(dān)任何法律責(zé)任,如果有侵犯到您的權(quán)利,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除。